Corso Sicurezza sul Lavoro e Igiene Alimentare: Sicurezza degli Alimenti e Prevenzione delle Contaminazioni

Il corso di sicurezza sul lavoro e igiene alimentare si focalizza sulla sicurezza degli alimenti e sulla prevenzione delle contaminazioni. Verranno affrontati argomenti come le normative in materia di sicurezza alimentare, i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, le buone pratiche igieniche nei luoghi di lavoro. Saranno analizzati anche gli strumenti e le metodologie per monitorare la qualità degli alimenti, prevenire malattie trasmesse dagli alimenti e gestire eventuali emergenze legate a contaminazioni. Il corso è rivolto a professionisti del settore della ristorazione, operatori del settore agroalimentare, responsabili della sicurezza nei luoghi di lavoro o a chiunque sia interessato ad approfondire le tematiche legate alla sicurezza degli alimenti.